Det at skabe gode oplevelser sammen med vore gæster er vigtigt for os. Ligesom vi også gerne vil være en aktiv kulturformidler og del af vores lokalsamfund. Derfor lavede vi i efteråret 2019 et koncept vi kalder Højskolesang og Husmandskost. Det afholder vi typisk på hverdage – med en god ret som vor mor lavede […]
Vi har mange skønne venner i Dolphin familien. En af dem er Verner, der er fiskeskipper i Hvide Sande. Han er altid frisk hvis der skal laves noget fisk i både Alanya og Herning. I sommer overtalte vi ham til at lave sin berømte Havtaske gullasch til en Lune Carlsen koncert i Herning. Det blev […]